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令和３年度 第３回事業報告

令和３年度第３回事業を、2022 年 3 月 25 日（金）に産業創造館館及びＺｏｏｍにて開催。 お二人の講師をお招きし、『食と健康』についてお話していただきました。

第一部は、「日々の食・発酵の大切さ」をテーマに 北村 愛氏（一般社団法人 LOVE I FOOD EDUCATION 代表理事）にお話ししていただきました。
発酵食の体への効果（①消化を助ける、②老化を防ぐ、③免疫力を高める）や、腸内サイクルを 整えるための食生活など、身近な食品を例に、栄養素やその働きを論理的にお話していただきまし た。また、食事だけでなく、心の開放（リラックスや運動）も必要とお話され、心と体は繋がってると教 えていただきました。

第二部は、「運動と食事」をテーマに 福井 浩一氏（ARS FRONTIER 株式会社代表 パーソナ ルトレーナー）にお話ししていただきました。
話題の糖質制限についてなど、ダイエット時の食事について教えていただきました。また筋トレを 効果的に行うには、「正しいフォーム」と「呼吸」が大切ということで、参加者全員でスクワットの「正 しいフォーム」と「呼吸」を学びました。その他、基礎代謝を上げるには、運動・睡眠・入浴の３つが大 切と教えていただきました。

第三部は、講師お二人のコラボレーション＆質問タイム。
参加者の方から、多くの質問をいただきました。みなさん、積極的に質問をされ、講師のお二人から はプロならではの的確なアドバイスをいただきました。

今回は、外部の参加者の方にもたくさんご参加いただき、やはり『食と健康』は、男女問わず、ど なたにも共通した悩み・テーマであると実感しました。講師のお二人には、丁寧に分かりやすくお話 していただき、ぜひ実践してみたい貴重なお話をたくさん教えていただきました。